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人参酒选用的人参源自中国人参之乡——吉林省长白山抚松县。位于北纬度,其水源富含偏硅酸、锶的重碳酸—钙、钠、镁碳酸,是我国乃至世界优质人参的主要产地,经广东省微生物分析检测中心检测,集中人参皂苷每100ml,富含13.82mg左右,黄姥爷人参酒中的人参皂苷含量乃目前国内人参酒之前茅,酒体呈深棕黄色或黄色,清新扑鼻,闻之参味浓郁,酒花清亮,喝起来口感温和,参味醇厚柔和,回味悠长。
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